Prefeitura de Sobral compra dois caminhões frigoríficos para distribuição da merenda escolar

A Prefeitura de Sobral, por meio da Secretaria da Educação, adquiriu dois caminhões frigoríficos para a distribuição de gêneros da alimentação escolar. Foram investidos R$ 527 mil com recursos próprios para aquisição dos veículos, que irão transportar laticínios, carnes, polpas, frutas e verduras que compõem a alimentação escolar da rede pública municipal de ensino.

Cada caminhão possui baú isotérmico misto para refrigeração e congelamento, que garante o transporte dos itens da alimentação escolar de forma segura, com a temperatura adequada para cada tipo de alimento, sejam eles congelados, resfriados ou secos.

Com capacidade para carregar no mínimo 3.300 quilos de alimentos cada, os caminhões, da categoria leve e que rodam com diesel ou biodiesel, são equipados com direção hidráulica, ar-condicionado na cabine, tração 4 x 2 e cronotacógrafo eletrônico com potência mínima de 155 cv.

Os veículos foram adquiridos por meio de adesão à ata de registro de preços do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Os caminhões irão melhorar a logística de distribuição e garantir o transporte adequado para os gêneros do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

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Prefeitura de Sobral conclui entrega de kits da alimentação escolar para quase 27 mil famílias

A Prefeitura de Sobral finaliza, nesta sexta-feira (16/04), a entrega dos kits de alimentação escolar para 26.897 famílias de estudantes matriculados nas escolas municipais. Com um investimento aproximado de R$ 500 mil, os kits da merenda escolar têm cinco itens, que podem ser: arroz, feijão, açúcar, macarrão, farinha de milho, biscoito doce ou achocolatado.

Os kits são entregues nas 66 unidades escolares da rede pública municipal de ensino, que recebem as famílias com data marcada, de forma organizada e obedecendo os protocolos sanitários. "Os gestores e técnicos das escolas municipais estão empenhados em acolher bem as famílias e concluir com segurança e agilidade a entrega destes alimentos. Eles são um importante reforço para a alimentação dos estudantes que, neste momento, estão em aulas remotas", explica o secretário municipal da Educação, Herbert Lima.

As entregas começaram no dia 23 de março, atendendo as famílias da sede e distritos de Sobral. Nesta semana, as famílias em maior vulnerabilidade social também receberam frutas da agricultura familiar, como banana, mamão, laranja, manga, goiaba, além de cheiro verde.

O Programa Nacional de Alimentação Escolar destina 30% dos recursos da merenda escolar para aquisição de produtos da agricultura familiar, beneficiando também pequenos agricultores de Sobral.

Semanalmente, também são entregues 5.598 litros de leite para as famílias em situação de vulnerabilidade social com filhos matriculados nas escolas da sede de Sobral, por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) do Governo Federal, na modalidade leite. O programa também atende os Centros de Referência da Assistência Social (Cras), abrigo de idosos, hospitais e instituições socioassistenciais com a distribuição gratuita de leite para famílias em situação de vulnerabilidade social e nutricional.

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Secretaria da Educação promove formação para manipuladoras de alimentos

A Secretaria da Educação de Sobral promoveu uma capacitação para 200 manipuladoras de alimentos das escolas municipais, no dia 12 de maio, no auditório da Prefeitura. Na ocasião, foram entregues cartilhas sobre boas práticas em manipulação de alimentos, além de toucas, aventais e certificados de participação.

Novos aventais e toucas foram entregues

A formação foi facilitada pela nutricionista Natália Campos e será realizada anualmente com todas as manipuladoras de alimentos do Município, com o objetivo de reciclar os profissionais, rever e avaliar as condutas de manipulação de alimentos.

“Durante o ano letivo, a equipe de Alimentação Escolar de Sobral realiza visitas às escolas para repassar e aperfeiçoar as técnicas e boas práticas em manipulação de alimentos de forma individualizada”, explica a nutricionista Rayana Rocha. Também participaram da formação, representantes do Conselho de Alimentação Escolar (CAE).