A Prefeitura de Sobral serve, diariamente, 50.457 refeições para os estudantes da rede pública municipal de ensino. Os cardápios são elaborados por nutricionistas para atender às necessidades nutricionais dos estudantes.
A Secretaria da Educação de Sobral parabeniza todos os profissionais (manipuladoras de alimentos, nutricionistas, agricultores familiares, transportadores, entre outros) que trabalham para garantir a qualidade da alimentação escolar dos mais de 33 mil estudantes da rede pública municipal de ensino de Sobral.
